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孕妇的四种冬季蔬菜

2019-12-25 13:55 来源:新京报

萝卜是一种非常常见的根菜,但其营养和药用价值非常高。俗话说,冬天吃萝卜,夏天吃姜,这不符合谚语,但却很合理。萝卜富含维生素、磷、铁等微量元素。是秋冬季节的佳品,能润燥清热。

同时,钙、磷、铁、糖化酶、维生素A、B1、B2、叶酸等。萝卜中所有的营养都有益于怀孕。

花椰菜

花椰菜比普通蔬菜更有营养。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U以及钙、磷和铁等矿物质。花椰菜除了营养价值高之外,还有一个更大的优点,那就是经常食用可以预防和治疗疾病。它能增强肝脏解毒能力,提高机体免疫力,预防感冒,预防坏血病等疾病。将花椰菜叶汁煮沸,加入蜂蜜制成糖浆,具有止血止咳、消炎化痰、润喉开声的功效,也是预防新生儿颅内出血、皮下出血和上呼吸道感染的药膳。

孕妇通常在分娩前吃花椰菜,这可以防止产后出血并增加母乳中维生素k的含量。

也叫茭白。富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、c、钙、磷、铁、锌、粗纤维素等营养成分,具有清热利湿、活血通乳的功效。

也叫茭白。富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、c、钙、磷、铁、锌、粗纤维素等营养成分,具有清热利湿、活血通乳的功效。

用水煮沸代替茶可以预防和治疗怀孕期间的水肿。用白钻炒芹菜可用于防治妊娠高血压和便秘。

Potherb

Potherb富含植物蛋白、维生素、纤维素和各种矿物质。它的营养价值很高,味道独特。这是孕妇可以选择的另一种营养良好的产品。野菜不仅因其污染小或无污染而优于蔬菜,而且具有营养和食疗双重功效。例如,小根大蒜具有健胃化痰的功效。米饭和蔬菜可以健脑明目。马齿苋具有清洁胃肠道的作用,可防治急慢性肠炎或痢疾。蕨菜具有清热利湿、消肿止痛、活血安神的功效。

我们每天吃的大部分米饭、面条、杂粮、肉、鱼、家禽、鸡蛋等都是酸性的,只有野生蔬菜在消化和分解后才是碱性的。孕妇可以通过间隔吃野菜来中和体内的酸性,从而保持身体的弱碱性内环境。这对孕妇在良好的条件下抚养孩子非常重要。吃野菜还可以扩大营养来源,调节口味,促进胃肠道清洁,减少粪便中毒素的吸收,有利于怀孕。

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(责任编辑:zxwq)