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孕妇红枣补血仍然贫血

2020-01-06 13:52 来源:新京报
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一旦怀孕,“不”这个词就成为怀孕母亲生活中最重要的项目。然而,我们在医院门诊部发现,一些孕妇会患贫血。他们不明白为什么他们定期吃红枣和红豆来补充气血,但他们仍然贫血。

江苏省医院营养科主任李群解释说,妊娠贫血是妊娠期常见的现象,但红枣和红豆不如动物肝脏、全血和肉类有效。如果把预防贫血的“重要任务”放在红枣和红豆上,很容易发现问题。一般来说,不管是红豆、红枣还是花生,它们的目的都是通过补充铁来预防缺铁性贫血。然而,铁分为两种,即血红素铁和非血红素铁,前者主要来自动物肝脏、动物全血、动物肉等。吸收率约为20%。后者主要来自植物性食品或乳制品,如红豆和红枣,但吸收率低,只有3%-5%。此外,动物肝脏也是叶酸的重要来源,它也能有效预防叶酸和维生素B12缺乏引起的巨幼细胞性贫血。

因此,孕妇应该保证每天摄入富含铁的食物,如动物肝脏,同时避免摄入富含草酸的食物,如菠菜,以防止铁吸收率降低,但她们可以吃富含维生素C的食物,如各种柑橘类水果。

(责任编辑:zxwq)